15דקות 13גרם חלבון

כדורי אנרגיה עם חלבון: תמרים, שיבולת שועל וחמאת בוטנים, בלי אפייה

Name: כדורי תמרים, שיבולת שועל וחלבון
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 6
Ingredients: 8 תמרי מג'הול, בלי גלעינים; ¾ כוס שיבולת שועל; 2 סקופים אבקת חלבון מי גבינה, וניל או שוקולד; 4 כפות חמאת בוטנים; 2 כפות אבקת קקאו; 2 כפות מים או חלב, לפי הצורך; מלח, קורט

12 כדורי אנרגיה בלי אפייה ב־15 דקות: תמרים, שיבולת שועל, חמאת בוטנים ואבקת חלבון, 13 גרם חלבון לכל 2 כדורים.

הכנה: 15 דק'
בישול: בלי
מנות: 6
קלוריות: 219

מתחילים לבשל שליחה בוואטסאפ

כדורי אנרגיה הם בדרך כלל תמרים ואגוזים, כלומר סוכר ושומן. אבקת החלבון משנה את התמונה: 13 גרם חלבון לכל 2 כדורים, ועדיין בטעם של קינוח.

מכינים פעם בשבוע ויש נשנוש מוכן לפני אימון, בתיק או בעבודה.

מצרכים

6 מנות

8 תמרי מג'הול, בלי גלעינים
¾ כוס שיבולת שועל
2 סקופים אבקת חלבון מי גבינה, וניל או שוקולד
4 כפות חמאת בוטנים
2 כפות אבקת קקאו
2 כפות מים או חלב, לפי הצורך
מלח, קורט

אופן ההכנה

שלב 1: טוחנים את שיבולת השועל במעבד מזון 20 שניות עד לקבלת קמח גס.
שלב 2: מוסיפים תמרים, אבקת חלבון, חמאת בוטנים, קקאו ומלח וטוחנים עד שהתערובת מתגבשת לכדור.
שלב 3: אם התערובת יבשה מדי, מוסיפים כף מים וטוחנים שוב.
שלב 4: יוצרים 12 כדורים בידיים לחות ומעבירים למקרר ל־10 דקות לפני האכילה (או אוכלים מיד).